Malmö Gastronomy Award är en tävling som hyllar Malmö som dynamisk, rastlös, mångkulturell gastronomi- och nöjesstad. Hälften av jurymedlemmarna är lokala journalister, matkritiker och foodies - andra hälften är välkända branschprofiler från andra platser i Sverige och Norden.
Syftet med tävlingen är att lyfta de bästa mat- och dryckupplevelserna i Malmö - när smak, bemötande, nytänkande och hållbarhet vägs in.
Bouchon(Stadshuskvarteret)
Mutantur(Davidshall)
Sture(Gamla Staden)
Buccan(Gamla Väster)
Manto(Dalaplan)
Julie(Gamla Väster)
Ava Vinbar(Karlskronaplan)
Far i hatten(Folkets Park)
BISe(Gamla Väster)
San Greal(Gamla Staden)
Bar Bisou(Gamla Väster)
Gaji(Gamla Väster)
Care/Of(Centrum)
Grand(Möllevången)
Bar Kiosko(Norra Sofielund)
Kaffebaren på Möllan(Möllevången)
Ateljén Limhamn(Gamla Limhamn)
Atrium Kaffebar (Slottstaden)
Solde(Davidshall)
Freja(Davidshall)
Krøl(Möllevången)
Manto(Dalaplan)
Paloma(Södra Förstaden)
Bar Kiosko(Norra Sofielund)
Mahalle(Gamla Staden)
Ellen Almqvist(Far i Hatten, Grand Möllan och Paloma)
David Kallós(Sture)
Dennis Gustafsson(Bouchon)
Natalie Lønsjø(Västergatan)
Erik Andersson Mohlin & Ellinor Lindblom Mohlin(Spill)
Vin & Natur
En pionjär som präglat Malmös och Sveriges krogvärld i sin strävan att lyfta fram kvalitativa, karaktärsfulla, egensinniga, smakrika, levande viner och samtidigt ägnat tid och kärlek till människorna bakom etiketterna.
Malmö
Kajsa Andersdotter Olsson (ordf)
Redaktör och projektledare för Restaurangvärlden.
Ebba Berggren Lissman
Journalist och ena halvan av Malmö-duon Vinfluences.
Jinan Hmouda
Händerna bakom hyllade Jinans Catering.
Emma Höök
Driver Talldungens Gårdshotell och är Sveriges bästa sommelier, när branschen själv fått rösta.
Patricia Dianda
Ägare och grundare av prisade Food Trucken Flavor Boss.
Utifrån
Brett Lavender
Kökschef på den veganska fine-dining restaurangen ARK i Köpenhamn som jobbar dedikerat med hållbar gastronomi.
Toni Toivanen
Lång erfarenhet från Noma och numera delägare i Köpenhamns hetaste burgarrestaurang Popl.
Urusla Waltemath
Driver den hyllade italienska restaurangen Masseria i Kødbyen i Köpenhamn. Hon är också otrolig på tryffel och i grund och botten molekylärbiolog.
Petter Nilsson
Grundade den klassiska Malmökrogen La Couronne. Idag driver han sin första egna restaurang Petri i Stockholm.
Oskar Ahlvin
Ägare och grundare av Göteborgsfavoriterna Bar La Lune och Angeli.
Malmö Gastronomy Award ges ut av Bergkvist Publishing AB - som bland annat ger ut branschtidningen Restaurangvärlden och 360°Eat Guide.